冬月初,婆家送来了聘礼,有酒、有糖、有米、有盐,还有茶,是两包滇红茶。
当看到这两包茶,那么地亲切。我出生在茶山,也工作在茶厂,在我的订婚仪式上,有着茶,很安心,它是我的亲人见证着我人生的另一个开始。在我的聘礼里有红茶,寓意着我婚后的家庭生活如红浓明亮滇红茶汤一般,红!
茶,不像水一样,是生存必需品,但对生活而言,没有茶是不完整的。俗语说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶在生活中的分量举足轻重。婴儿时,我与茶叶开始如影随形,出门的时候,妈妈会在我的小帽子或者裹被上挂辟邪的小荷包,荷包里缝装着茶叶和米。我在哪,荷包就在哪。我的童年时光是在茶山度过的,暑假采茶,寒假给茶树修剪枝条、锄草施肥。茶乡家家户户都备有自己炒制的茶叶,客来必敬茶,家里来了客人,家人总会使唤我“泡杯热茶来”。逢年过节,祭祀天地、祭祀祖先,家人又说“泡敬茶来,茶前酒后”。
茶,发乎神农氏、闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋,一直发展至今,成为了我国的国饮,积淀了深厚的文化内涵和吉祥寓意。
唐朝陆羽所著的《茶经》里提到:“(茶)凡艺而不实,植而罕茂”。当时,由于茶叶种植技术的限制,茶籽种下后就不能移植了,茶树通过移植很难存活。所以茶从宋朝开始被人们视为“从一而终”的婚姻信物。明代郎瑛所著的《七修类稿》记载,“种茶下子,不可移植,移植则不复生也,故女子受聘,谓之吃茶。又聘以茶为礼者,见其从一之义。”茶不移本,用茶叶作为聘礼,将茶视为“专一”“至性不移”的象征。
婚嫁仪式上,聘礼摆放在八仙桌上,以示祖先“吾家有女初长成,寻得良配,男方有礼有节,以求庇佑”。八仙桌前的供桌上红烛燃燃,供奉着清茶三杯、清酒三杯。八仙桌的侧方坐着双方父母,一双新人跪着奉上一杯敬茶,改口认亲,希望以后的家庭生活能以礼相待、和睦共处。
自古盛行的以茶为媒,以茶为礼,都是祈福和祝福。茶礼在传统婚礼中担当了不可替代的作用。新娘子嫁进婆家时,需得喝两道茶,第一杯是浓浓的绿茶,浓得发苦,第二杯茶是甜茶,熬制浓浓的红糖水冲泡核桃碎、花生碎和泡米,如蜜香甜。告诫新人生活就如此茶,先苦后甜,今后生活需要相互扶持、患难与共,生活才能甜如蜜。
以茶为聘礼,有着“坚定、纯洁、多子多福”的寓意。茶不移本,表示忠贞不移;茶性高洁,表示爱情冰清玉洁;茶树多籽,就象征着子孙绵延繁盛;茶树四季常春,寓意爱情永世常青。
张洁/图文