——滇红集团吴成远同志职业技能提升培训先进事迹
2019年国家、省、市全面启动职业技能提升行动,云南滇红集团全体员工沐浴在党和国家的政策恩泽之中。三年来,广大员工积极参加了职业技能提升培训,不仅提升了自身的职业技能,而且为云南滇红集团乃至整个凤庆茶区“滇红茶传统制作技艺”传承发扬夯实了基础。其中,云南滇红集团茶叶科学研究院院长助理吴成远同志积极搭乘凤庆县职业技能提升行动培训班列,通过不断的培训实践,学习融合,取得了优异的成绩,2021年荣获中国茶叶流通协会“中国制茶能手”荣誉称号,个人获得绝对成长,让集团公司的广大技术技能人才倍受鼓舞。
吴成远,男,1985年生,中共党员,大专文化,2008年毕业于云南科技信息职业学院中药专业,2009年3月进入云南滇红集团股份有限公司茶叶科学研究院工作,现任滇红集团茶科院院长助理,茶科院党支部书记,主要从事名优茶生产、茶树良种选育与推广、新产品研发等工作。
作为滇红集团茶科院院长助理兼任茶科院党支部书记,吴成远同志始终坚持不懈的学习贯彻党的路线、方针和政策,牢固树立了正确的世界观、人生观和价值观,坚定共产主义信念,时时处处用党员的标准严格衡量、约束自己的言行,以新时期保持共产党员先进性和纯洁性的具体要求鞭策自己,在工作中能率先垂范,注意发挥共产党员的先锋模范和带头作用。真正做到党建工作与业务工作“两手抓、两不误、两促进”,认真履行党建职责和党风廉政建设责任制,协助院长带领全院干部职工“强本领、钻科研、创先锋”,始终做到政治上坚定、思想上清醒、工作上有作为。
专注是内心的笃定,是着眼于细节的耐心执着和坚持的精神,他恒定了一种几十年如一日的坚持与韧性。吴成远同志刚参加工作时,既没有系统学习过滇红茶制作的理论知识,又缺乏实践经验,作为云南滇红集团关键技术人才重点培养苗子,吴成远同志积极向云南滇红集团苏向宇(苏向宇:云南滇红集团党委书记、副总裁、总工程师,曾荣获中国制茶大师、杰出中华茶人、云岭首席技师等,并于2020年5月挂牌成立苏向宇技能大师工作室)、薛林(集团首席拼配师,中华匠心茶人荣誉获得者)、李琴(经典58首席制茶师,沧江名匠荣誉获得者)等老一辈技术专家学习,并利用业余时间学习茶叶加工,茶树栽培等专业知识,仔细揣摩滇红茶初制把五关。经过多年的打磨,吴成远同志已掌握了精湛的“滇红茶传统制作技艺”制茶技艺。2010年,他参与研发设计的滇红茶智能发酵系统获得了国家专利。2011年至2015年,他参与中国农业科学院茶叶研究所合作的项目“国家茶叶产业技术体系建设”,2014年参与完成《浅述凤庆群体种茶园机采技术应用》和《凤庆群体种茶园机采茶叶分级加工试验研究》,并发表在云南普洱茶刊上。自2015年起,吴成远同志开始参与生产经典58、纤红、中国红等名优茶,此后参与完成了凤九号等产品的研发生产工作。2018年为适应年轻消费者倡导的快销红茶产品,参与开展研发原叶茶系列新产品并于2019年投放市场,通过试制总结并形成了整套原叶茶加工技术体系文件,为公司提供生产技术支持。2020年开始应用凤庆大叶种试制白茶,通过多次试制总结,参与编制了白茶生产企业标准,为凤庆县生产白茶积累技术经验。2020年开展冬季滇红茶加工技术研究,并撰写《冬季滇红茶加工工艺的探究》刊登发表于《商品与质量》。
作为集团新生代专技人才代表,吴成远同志渴求的不仅仅是技艺技术方面,他需要的是全面而系统的学习茶叶专业知识,只有掌握茶叶市场现状,他才能研发出适销对路的新产品;只有了解行业领域先进的生产技术,他才能摸索集团技术革新的新路子;只有学习茶叶生产经营管理,他才能学会用经营的视角去看待科研,研发出既迎合消费者,又能为集团带来收益的产品……
就在吴成远苦于提升自身能力无门的时候,职业技能提升行动给了他很好的学习契机,2020年6月,吴成远参加了云南省农业广播电视学校开展的“农业经理人(茶叶)”职业技能提升培训班,通过为期15天的培训学习,不仅让他增加了知识,拓宽了视野,特别是对云茶产业发展历程及政策、前景和路径,茶旅融合与企业文化构建、农产品市场营销、茶企生产、经营管理等方面内容有了新的认识。2020年云南滇红集团启动凤庆大叶种白茶试制,吴成远同志将培训学习到的新知识、新经验,加入到新产品研发中,并多次向研发专案组提交了很多建设性意见,为公司生产白茶累积了宝贵的技术参数,鉴于吴成远同志优异的工作表现,专案组将他列入白茶生产企业标准编撰组成员,他又参与编制了白茶生产企业标准,为集团白茶研发试制工作作出了巨大贡献。
2020年7月,临沧市人力资源和社会保障局批准云南滇红集团成立企业职工培训中心,同年8月集团企业职工培训中心挂牌成立,集团选拔了一批具备茶叶扎实的茶叶理论基础知识,掌握娴熟的制茶技能专家及制茶能手担任授课教师。同年8月,全国职业技能大赛鸣锣开赛,临沧市农业局选派吴成远代表临沧市参加全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛云南区选拔赛,得益于集团职业技能培训中心师资队伍技术力量,从初制到精制到毛茶审评再到拼配,集团各个领域内顶尖的师傅都对他倾囊相授,在短短一个月的备战时间里,他取得全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛云南省选拔赛荣获三等奖优异成绩,并顺利进入全国茶叶加工工(精制)职业技能大赛决赛,荣获优秀奖。2021年中国茶叶流通协会在全国范围内遴选“中国制茶能手”,鉴于吴成远同志工作表现,结合他在制茶领域内取得的成绩,集团推荐他参加遴选,并有幸入选为“中国制茶能手”。
在滇红茶制作的岗位上,吴成远辛勤耕耘了十一个春秋,他扎扎实实的对滇红茶制作技艺作深入的学习、研究,在集团内部专家的引领下,吴成远逐步成长为滇红生产工艺新生代技术人才代表,他说他每一步的成长都离不开师父们的传帮带,更得益于党和国家的惠民政策,特别是国家职业技能提升行动计划,更是让他站上了“C”位,让他看到制茶技术咖的未来和希望,他一定尽全力为振兴“滇红茶”事业努力、奋斗、拼搏,继续弘扬滇红人敬业、奉献、吃苦耐劳的创业精神,不骄不躁,奋勇前行。
吴银娟/文