上有草,下有木,人在草木间,乃古老又年轻的“茶”字。也许古人造这样一个“茶”字的初衷,就是要把茶真正的味道蕴藏于人间最美的山水草木之中。人在草木怀抱,人草木相依,人同大自然融为一体才能孕育出世上最浓郁的茶香。
茶有颜色。绿茶,让你仿佛来到茫茫草原;红茶,人生最美莫过落霞满天;白茶,皑皑雪野写满晶莹生命;黄茶,黄河黄土孕育了我的灵魂;黑茶,夜越黑离晨曦才越近;青茶,一片青草一树青叶中有仿佛有我的青春……然而,我最喜欢的还是凤牌滇红茶。喜欢看透亮的容器里,鲜艳、红亮、透明,特有鲜活感的样子。在口中细细品味,茶香气浓郁,滋味浓醇,回味悠长…
对于茶的爱好,源于俄罗斯木屋的情结。我的茶缘,也是从凤牌滇红茶开始,简直进入了痴迷的状态。据滇红集团郑总介绍,滇红集团创建于1939年,拥有茶园3.07万亩,2014年滇红集团“滇红茶制作技艺”成功入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。1986年滇红茶作为国礼赠送英国女王伊丽莎白二世,成为英国皇贡茶。在鲁南茶博城散发着淡淡的樟子松味道的屋子里,一张茶桌,一套茶具,摆放上精美的小物件,尤以那古典留声机最为突出。尽管她在一个角落里安放,但像极了一位历史见证者,仿佛从远古走来,又带着现代的气息,跟茶有着如此惊人的相似品质。
我曾经报过茶艺培训学校,更深地领悟了茶文化,对茶也就更有了心底的喜欢。因为茶,结识了一群正能量、有大爱的朋友们。在茶的香气里,我闻到了凤牌滇红人大爱的品质:多少次爱心公益活动,我只要张口,他们都会义不容辞地送来大量红茶作为赠品;在每一次我们沂蒙妈妈团倡议的爱心捐助中,凤牌滇红人,总是把爱心款早早地送过来。他们传承的是大爱的品质;他们传递的大爱的温度;他们引领的是中国品牌文化。这,好像就是茶的精神! “莫道醉人唯美酒,茶香入心亦醉人。”茶是一种很有灵气的植物,与自然之水结合便会成为清香之水,让你饱尝春天的味道;与心灵之水相融便会成为灵魂之水,让你尽品生命的真味。人脱离大自然或任意践踏大自然,还会获得这缕缕清香吗?
也许,那就是喝茶。林语堂先生说,“以一个冷静的头脑去看忙乱的世界的人”,才能体会出“淡茶的美妙气味”。如此看来,品茶训练的不是舌头,而是大脑。
当品茶时,我们在沉思,在寻找,正如这茶,当它面对我们时,也在沉思,也在寻找。今生已经与茶结缘,品茶如品生活,拿起,放下。这大概也是在品茶的过程中顿悟的,品茶的生活,让我开悟了许多。在袅袅的茶的香气里,看着升腾的雾气,聆听着古琴曲,焚一柱香,让自己的身心都融入到茶的世界里,我仿佛再一次听到了滇红茶的低语,茶,也要有情、有爱、有温度、有使命、有未来……
再一次,醉在茶的世界里,不愿意醒来……
茶
茶汤
茶汤