滇红茶语植根全国百佳茶馆——“茶馆经营模式创新研讨暨全国百佳茶馆走进滇红集团”活动圆满落下帷幕

发布时间: 2014-07-09 发布者:行政事务管理部张洁/图、文浏览:6448 次

    七月流火，激情燃烧，仲夏传情，万物滋长。“世界滇红之乡”——凤庆身披盛夏霓裳，携滇红茶香，喜迎全国百佳茶馆来滇红集团欢聚，探讨茶馆业、茶产业的未来发展。
    7月5日上午，由中国茶叶流通协会茶馆专业委员会、中华合作时报•茶周刊共同主办，云南滇红集团承办的全国茶馆经营模式创新研讨会在凤庆县会展中心举行。云南省临沧市人民政府副市长赵贵祥、中华合作时报副总编辑曾峰、中华合作时报•茶周刊主编安明霞、中国茶叶流通协会办公室主任、茶馆专委会秘书长肖星、云南省临沧市茶办主任李文雄、云南省凤庆县人民政府副县长赵家林等领导出席了研讨会。出席研讨会的还有“2011—2012年度全国十佳特色茶馆”、“2011—2012年度全国百家茶馆”以及特邀的全国有名茶馆代表、凤庆县部分茶馆代表和滇红集团高中层领导等150多人参加了研讨会。
    滇红集团董事长兼总裁王天权作为承办方的东道主对百佳茶馆表达了由衷的感谢，并对滇红集团的发展情况和国际化战略做了全面的介绍；中国茶叶流通协会常务副会长王庆委托中国茶叶流通协会茶馆专委会秘书长肖星代表主办单位致辞；中华合作时报副总编辑曾峰在会上介绍了举行“茶馆经营模式创新研讨暨全国百佳茶馆走进滇红集团”活动的创意和历史意义、文化意义；云南省临沧市人民政府副市长赵贵祥代表中共临沧市委和市政府、云南省凤庆县人民政府副县长赵家林代表中共凤庆县委县人民政府致辞，希望百家茶馆爱上滇红茶，爱上滇红之乡凤庆、爱上世界佤乡临沧。
    研讨会特邀资深战略营销专家、滇红集团高级顾问张心忠、和君咨询集团茶事业部总监姚兴全、原和君咨询集团酒事业部资深顾问葛卫忠为点评嘉宾，发言嘉宾与专家互动深入探讨“茶馆的经营理念创新、经营模式创新、改变盈利模式、寻求可持续发展”等问题。北京老舍茶馆董事长尹智君、上海秋萍茶宴馆总经理刘秋萍、湖南竹淇茶馆经理张蕾、渭南水中天茶府总经理张海洋、天下茶元茶业有限公司董事长张宇晖、丽江平湖秋月茶馆董事长解方等作为茶馆行业经典案例在交流互动中分享了各自成功的经验，也表露了茶馆经营在当下的困惑，专家给予了一一解答。
    下午，参会嘉宾驱车前往小湾镇参拜3200年的锦秀茶祖。明媚的阳光普照着大地，沿途的风景秀丽迷人。停车锦秀村，沿着拾阶而上的石径，去膜拜3200年大茶树。这株大茶树是地球上最古老的栽培型大茶树，也是目前世界上发现的最粗大的古茶树，树干直径有1.84米，8个成人才围得起来。历经3200年栉风沐雨依然苍翠遒劲，冠盖如云。嘉宾们在祭祀台插香祈福，祈祷茶产业蓬勃发展，茶文化源远流长。
    7月6日上午，四季绽放的三角梅花瓣晶莹明亮的露珠还在闪烁着，百佳茶馆一行就来到滇红集团老厂区，瞻仰“滇红茶”创始人冯绍裘铜像和参观历史展览馆。苏式厂房、展览馆陈列的滇红历史图片诉说着滇红集团的历史辉煌与艰辛。青砖白瓦的茶叶工业文明遗址    ——滇红茶博物馆在周边高楼映衬下，显得格外的宁静，给来访者留下了深刻的印象。
    中巴车驶入茶科院，把嘉宾们带入了茶叶科研的世界，这里保存着世界上比较完整的800多个茶叶品种资源。茶树郁郁葱葱，成片、成排，井井有条，茶芽在微风中摆动，尽显茶园种植生态化、管理精细化、生产标准化。茶科院院长张成仁向嘉宾一一介绍了茶科院的发展历史和茶叶科研成果。
    站在安石观景台上远眺绿色海洋一样的生态茶园，茶园深处有人家。白墙红瓦，点缀着翠绿茶园，远眺美女山高优生态茶园，茶山成为一个靓丽而楚楚动人的美少女。一位嘉宾问，这里为什么称为美女山？因为这里盛产美女吗？其实，这里的茶芽似美女，山形像提着裙角的姑娘展现优美舞姿一样迷人好看。
    7月6日下午滇红集团在原料收购车间举行了“全国百佳茶馆走进滇红集团品鉴会”。在 “来吧，来吧，欢迎你到滇红来，欢迎你到滇红来，敬上甘甜的滇红茶，为你洗尽尘埃”的旋律中品鉴会进入主题，品鉴会上共品鉴了五款滇红茶，传统工夫红茶1986、滇红集团“拳头”产品1958、曾送英国女王的金芽茶、高端产品中国红、新研发产品锡兰红。嘉宾们边品鉴、边观赏茶样、边填写品鉴意见表，将五款茶进行对比，直观评价滇红茶，为滇红茶查缺补漏。
    为了答谢全国百佳家茶馆的远道而来，滇红集团在员工食堂举行招待晚宴。滇红集团董事长兼总裁王天权在晚宴上致辞，王天权先生表示滇红集团与百佳茶馆的合作、友谊将翻开滇红历史新篇章，滇红茶红遍全球、飘香世界的二次创业目标将随着百佳茶馆的介入、滇红茶语的完整阐释成为现实。上海秋萍茶宴馆总经理刘秋萍在晚宴上代表百佳茶馆致辞，对滇红集团的盛情款待表示感谢，并预祝百佳茶馆与滇红集团合作成功，互惠共赢。宴会由一曲《欢迎你到滇红来》开始，滇红茶艺茶道、民族纸烤茶茶艺茶道等给嘉宾留下了深刻的印象。滇红集团董事长兼总裁王天权即兴演唱了《月亮升起来》、《呼伦贝尔大草原》。嘉宾们被滇红人的热情感染，互动歌喉，老舍茶馆董事长尹智君演唱了《大碗茶》、湖北鸿渐茶艺馆总经理许长洋用葫芦丝独奏了《月光下的凤尾竹》、云南丽江平湖秋月茶馆董事长解方夫妇感人至深地演唱了《你快回来》等歌曲。高潮此起彼伏，现场热闹非凡。晚宴最后，王董事长一首《说不出再见》表达了滇红人的热情好客和与百佳茶馆分别的不舍。
    晚宴结束后，百佳茶馆与滇红集团在多功能展示厅倾心交流恳谈。滇红集团高级顾问张心忠先生总体向嘉宾介绍了滇红集团实力和销售情况，百佳茶馆了解了“凤”牌滇红的渠道优势、品牌优势、招商方案。最后滇红集团与百佳茶馆达成共识，表示将和衷共济、互惠互利，为共创中华茶业美好明天作出不懈努力。