9月26日至29日,2024年第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工(精制)技能竞赛决赛在四川宜宾举行,滇红集团茶科院制茶技术员杨永泽参加了比赛,并荣获“三等奖”。
本次大赛是全国茶叶加工技能最高水平的竞赛,由农业农村部、人力资源和社会保障部、中华全国总工会联合举办,共有来自山西、江苏、浙江、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南、陕西、甘肃16个省(自治区)选拔的63名选手同台竞技。参赛选手们经过理论知识考试和现场技能操作考核,从鲜叶萎凋开始,到揉捻、发酵、干燥,再到筛分、拼配等,完成了红茶的整个生产过程,充分展示了职业素养与技术水平。
杨永泽2008年进入滇红集团工作,一直从事在茶叶初制生产一线,用青春与热血浇灌工作,积极向滇红前辈学习,传承“非遗”滇红茶制作技艺,在“2024全国农业行业茶叶加工工(精制)职业技能竞赛云南省初赛”中脱颖而出,成功晋级全国赛并取得可喜成绩。
滇红集团依托于“2211”平台,注重技能人才的培养,扎实推进高技能人才队伍建设,培养出一批批优秀的制茶大师。杨永泽在全国赛上充分展现出“滇红人”奋发向上的风采,也将激励“滇红人”继续努力,追求卓越品质,弘扬滇红精神、传承滇红技艺,为推动滇红茶产业发展贡献力量。