央视CCTV2财经频道《消费主张》栏目组于4月2日，到滇红集团茶科院探访滇红茶。该栏目将向全国乃至全世界客观地展示“世界滇红之乡”、“中国红茶之都”深厚的文化底蕴和独特的民俗风情，让海内外的广大电视观众对“滇红茶”有一个全面的了解。
    “春立云烟腾上下，清明茶韵醉乾坤。”一进滇红集团茶科院，就闻到一阵茶的芳香。栏目组兴奋不已，滇红茶果然名不虚传。采访以主持人与茶科院的研究人员边品鉴滇红茶边交流的形式，以明前茶“早春绿”为由头，引出滇红茶“中国红”。中国红，是滇红茶的精品，由精选的18种原料茶在特定的配方、特定的环境和特定的时间一起发酵，相互渗透精制而成，具有“干茶乌黑油润，条索紧结完整，香气高香持久，汤色红艳明亮，滋味鲜醇甜香，叶底柔嫩明亮，芽叶完整”的品质风格。
    品鉴过滇红茶，栏目组要对滇红茶制作工艺一探究竟。栏目组一行来到了品种园，这里保存着800多个茶品种资源，茶树郁郁葱葱，茶芽在春风中摆动，迎接着这一行尊贵的客人。茶园热闹非凡，采茶姑娘唱着山歌，热心的阿姨教主持人采摘鲜叶。一芽、一芽一叶，还有嫩度较好的一芽二叶都是滇红精品茶的原料。
    游过茶园到车间，正在发酵的红茶散发着阵阵清香。研究人员李琴向主持人介绍滇红茶的制作工艺和讲述自己与茶的故事。茶与人一样，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等过程，磨练出自己的个性。李琴说，她这一生只需做好一件事，那就是做茶；她爱茶，茶就是她的第二个孩子。像李琴这样有着滇红情结的老茶人还有很多，一代接着一代为着茶叶事业而奋斗，只为人类创造美好健康的生活。
    这次采访采取的是现场采访、现场拍摄的形式，宣传“世界滇红之乡”、“中国红茶之都”，挖掘凤庆美丽元素，扩大滇红茶的美誉度，提升滇红茶的知名度。

CCTV2记者在滇红集团茶科院拍摄现场

滇红集团茶科院科研人员吴成远（左一）向《消费主张》外景主持人何雪琦（右一）介绍滇红茶原料——云南大叶种茶

滇红集团名优茶主任李琴（左一）向主持人何雪琦（右一）介绍滇红茶的制作工艺

央视财经频道《消费主张》栏目组在拍摄滇红茶冲泡

栏目组在拍摄滇红茶鲜叶采摘工序