一、根据植物学家分析,茶树的起源至今已有6000万年至7000万年的历史。
二、最早的茶字公元前2世纪,西汉司马相如的《凡将篇》中提到的就是茶;在唐代陆羽《茶经》问世之前,对茶的提法就有10多种;作为一个完整的茶字,字形、字音、字义三者同时被确定下来,是中唐以后的事。茶字出自中国,源于中国,中国是茶树的原产地。
三、最早的茶树 上古的神农时代的传说:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶(荼)而解之”。按此推论,人类发现和利用茶叶始于原始母系氏族社会,迄今为止有五六千年的历史了。
四、茶树的原产地: 中国是茶树的原产地,而且已经明确在西南地区,包括云、贵、川是茶树原产地中心。自凤庆香竹箐大茶树被发现以后,大家基本认同澜沧江流域是茶树原产地的核心地带。
五、中国是世界上发现、利用、栽培茶叶最早的国家。
六、茶树栽培的历史至今已有3000多年。
七、世界历史上第一部茶叶专著《茶经》出自唐代的陆羽。《茶经》共分三卷十节,7000多字。
八、中国的饮茶风尚和茶种最早传到朝鲜和日本。