成果简介:1958年创制的滇红特级工夫红茶,精选含茶多酚较丰富的云南大叶种茶一芽一叶、一芽二叶为原料,传承滇红茶传统制作工艺精制而成,当年在伦敦市场上,以每磅240便士获得国际最高价,受中共中央办公厅贺信表彰。自1959年开始,该茶被国务院定为外事礼宾茶,成为中国与世界各国友谊的信物和见证。以其色、味、型俱佳的特殊优异品质风格,赢得消费者的极大喜爱,享有较高的声誉。
品质特征:滇红特级工夫红茶,具有外形条索紧结肥壮、色泽乌黑油润、金毫显露,汤色红艳明亮、香气馥郁、滋味浓醇,叶底肥嫩多芽、红匀明亮的品质特征,水浸出物高达40%以上。
代表性产品:外事礼茶。