8月19日至21日,2024全国农业行业茶叶加工工(精制)职业技能竞赛云南省初赛在凤庆举行,滇红集团茶科院栽培研究室主任杨永泽获“三等奖”,晋级全国赛。
这次制茶比赛汇聚了省内各州市的众多制茶高手,杨永泽等6名选手分别代表临沧市参加比赛,比赛异常激烈。杨永泽以精湛的制茶技艺和对品质的执着追求,在比赛中脱颖而出,其中成品茶质量考核成绩94.75分,斩获全场最高分。
杨永泽2008年进入滇红集团工作,一直从事在茶叶初制生产一线,用青春与热血浇灌工作,积极向滇红前辈学习,传承“非遗”滇红茶制作技艺,领悟滇红茶人工匠精神,用实际行动展示了当代滇红青年的时代风采。
在比赛结束后,杨永泽表示自己很荣幸能跟全省制茶师傅们一起交流学习,在比赛过程中看到自己的短板,会在今后的工作中系统学习茶叶知识,不断提升制茶技艺水平,为滇红茶制作技艺的传承发展作出积极贡献。