3月17日，滇红集团茶科院茶园正式开采，茶人茶事进入最繁忙的季节。

       立春后，气温持续回升，雨水日渐充沛，蕴藏一冬的茶芽早已舒展，绿油柔嫩，品质较佳，采摘时间也较去年提前近十天。

       在明媚春光中，一行行茶树抽芽吐绿、生机盎然，放眼望去，尽是绿意。空气里弥漫着淡淡的茶香，郁郁葱葱的茶园里，采茶工人采茶的身影穿梭其间，与满山绿意的茶园形成了一道道靓丽的风景线。

       这边茶园美如画，那边生产车间机声隆隆。在车间内，制茶师傅们正有条不紊地制作佳茗，萎凋、揉捻、发酵等各个制茶工序有序进行，茶香四溢，一派忙碌的生产景象。

       “一年之计在于春”，对于茶叶而言，更是如此。春芽作为名优茶加工的优质原料，按质按量下树、加工，便成了茶人一年的期盼。滇红集团茶科院开采第一天近40名采茶工人上山采茶，共下树460多公斤鲜叶，将要加工制作成“白杜丹”，为“凤”牌茶粉制一杯春天里的好茶。