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喜讯 | 滇红集团红茶“中国红”斩获2018年莫斯科国际清真食品展会金奖
发布时间: 2018-06-14      发布者:滇红集团    浏览:1203 次




中国红 · 红天下


       2018425-427日,2018年莫斯科国际清真食品展在莫斯科顺利举行,展会涵盖粮油、咖啡、食物、茶叶等全方位清真食品展览,并特设有竞赛单元。滇红集团旗下清真品牌SAMAWI也在国际合作伙伴的代表下参与本次展览,同时,滇红产品中国红更是受到盛赞,摘得最佳茶产品第一名桂冠,斩获金奖。


>>>>>>>>>>>>>>>>>奖牌证书齐回家



        531日,滇红集团国际合作伙伴奥莉加女士、拉德米拉女士、丹妮娅女士及尤努斯先生为滇红集团带来珍贵的礼物——


中国红的金奖奖牌及证书」

SAMAWI系列中中国红的精美礼盒」


       这些礼品都将陈列于滇红历史博物馆中,记录滇红集团国际化的一路征程。


金奖奖牌

获奖证书




好茶自己会说话


 在国内市场作为“凤”牌中国红已久负盛名,自问世以来市场模仿产品众多。而今进入国际清真市场,定将为全球穆斯林友人送去来自云南凤庆的滇红滋味。


来宾品鉴滇红茶


国际合作伙伴领取获奖金牌


       据国际伙伴代表介绍,在展会上人们对“凤”牌中国红赞不绝口,甚至有来宾闻到中国红的独特香气后,忍不住问真的是纯天然茶叶拼配就可以有如此芬芳吗?,而滇红的好品质吸引了主办方及各社会名流的驻足,甚至当地电视台也做出了专门采访和报道。


国际合作伙伴准备为来宾介绍滇红清真系列产品




「传说中的中国红」


滇红茶制作技艺传承人 张成仁


      “中国红国家级非物质文化遗产代表性项目滇红茶制作技艺传承人、滇红集团茶叶科学研究院院长张成仁和他带领的团队于2006年开始研制,2007年出品的滇红茶。


       江湖上叫中国红的很多,然而中国红是滇红集团茶科院的自主研发项目。



    如今市场上中国红的模仿者众多,却从未被超越。但负责任的说,中国红只有滇红集团可以生产,不仅仅因为是它制定的标准,而是只有它有制造中国红的鲜叶原料,这个鲜叶原料一年产量不足5000公斤,稀缺成了她最大的卖点,当然香气和滋味才是她的命根。





茶中贵族,顶级滇红



秘方: 

    “中国红原料甄选于滇红集团茶叶科学研究院基地长期培育的稀有高香型品种——将18个茶树品种的鲜叶原料进行拼配,应用滇红工夫红茶传统制作工艺和现代先进制作工艺相结合加工而成。


稀缺:

       属滇红工夫红茶之珍品,目前年产量仅1000-1200公斤。中国红产于云南高原小产区,产量稀少。


外形:

       条索紧结完整,苗锋秀丽紧直

 

香色味底:

       香气高香持久,汤色红艳明亮,滋味鲜醇甜香,叶底柔嫩明亮,芽叶完整。



如果坚持有颜色,那她一定是红色;

如果信念有颜色,那她一定是红色;

如果胜利有颜色,那她一定是中国红


       不是每个产品都有勇气把自己称为中国红,这里头甚至有些自我燃烧,不计后果,不理他人评说的意味。而滇红集团的中国红,之所以成为这个世界的珍宝。是因为它保有滇红人的坚持与信念,展示了滇红最佳的风采,续写着滇红传奇。品味中国红,品味她丰富的内涵,置身于剔透中,引人馋涏,不只炫目,更绽放光彩无限。


       国际业务部  文/图


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