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滇红集团2018年春茶生产拉开序幕
发布时间: 2018-03-29      发布者:滇红集团    浏览:811 次

       阳春三月,滇红茶乡春意盎然,一片生机,漫山遍野的茶树吐露新芽,滇红集团大田茶场、大寺茶场、小青树茶场、箐中茶场、老后山茶场等 7个茶场相继开秤,拉开了滇红集团2018年春茶生产的序幕。

       受去冬今春低温天气影响,今年春茶生产开秤时间较往年稍晚,但鲜叶品质上佳。3月22日,滇红集团茶科院也正式开秤,当天,收鲜500多千克,做到开门红。有了第一批鲜叶加工原料,沉寂了一个冬天的制茶车间开始变得热闹起来,车间里,机器轰鸣,清香扑鼻,制茶大师们正忙着萎凋、揉捻、发酵、干燥...... 

       经历寒冬后的春茶色泽嫩绿明亮,芽头饱满肥壮,内含物质更为丰富,多为高档茶原料。据了解,滇红集团春茶主要生产金芽、特级茶。


       作者:张洁/图文


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