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“凤”鸣铿锵 国际气象——滇红搭建“大平台” 铸就红茶“桥头堡”
发布时间: 2012-09-18      发布者:文/图 云南日报     浏览:8536 次
走过“一吨滇红换十吨钢铁”出口创汇的特殊年代,经历“屡次刷新世界红茶市场的最高卖价”的辉煌岁月;曾成为英国女王的杯中爱物,如今又研制出香飘世界的“中国红”,承袭老字号“凤庆茶厂”历史魂魄的滇红集团,从未停止过冲闯世界的步伐。
 
 
滇红茶的诞生实现了凤庆茶叶产品由内销为主 向国际市场出口创汇为主的转变
一番跋涉成就滇红神奇身世
1939 年, 抗战全面爆发, 国内红茶产地相继沦陷停产,而红茶是当时换取外汇支援抗战的重要战略物资,中国茶叶总公司的冯绍裘,跋山涉水来到云南省凤庆县(当时称顺宁县),找到了优质茶树资源,创制了滇红茶,并成立了“顺宁实验茶厂”。
据文献记载,当时,冯绍裘来到顺宁县考察了凤山茶园后,一个运用机器制作当地大叶种红茶的念头在他脑海中出现了。云南大叶种茶本来就和印度阿萨姆大叶种茶同种,有技术有好原料,机器制作云南大叶种茶应该可行。说到机器制作,1930年,英国人在阿萨姆发明CTC红碎茶揉切机,在当时是很值得肯定的。
1939年滇红创制成功(冯绍裘命名为云红,1940年经中茶公司云南分公司专家正式定名为滇红),并于当年首批成箱300 多担产品,经越南海防运至香港富华公司转销英国伦敦,伦敦茶师给予“具有祁门红茶之香气,印锡红茶之色泽”的高度评价,在国际市场上一炮打响,从此,滇红茶以特有的香高味浓且形美色艳的品质特征而驰名中外,征服了世界茶叶界。
凤庆茶厂第四任厂长杨仕宏说,从上世纪40年代开始,云南凤庆地区的滇红茶就出口英美等国家,一吨滇红换十吨钢铁在当时都是很紧俏的。从此,滇红茶的诞生实现了凤庆茶叶产品由内销为主向国际市场出口创汇为主的转变。
 
英国女王伊丽莎白历来视滇红为珍品 ,将其置于玻璃器皿内早晚观赏
一杯红茶感受“伊丽莎白”珍爱
解放后,以滇红为代表的云南茶叶因内含物质丰富、金毫显露、汤色红艳、香气醇美、滋味浓厚就一直成为我国质量好、竞争力强、享有盛誉的出口创汇产品,倍受世人称颂。在计划经济时期凤庆县被国家列为红茶的出口创汇基地,除生产部分的晒青茶继续保证边销外,主要以生产工夫红茶、红碎茶为主,按国家的指令性计划全部调供汉口、广东口岸,与其他省区产品拼配出口创汇,被称为“茶之味精”。
上世纪50 至80 年代,凤庆茶厂年产三四千吨滇红茶,全部出口欧洲市场。当时滇红茶的平均出口价格是每吨5000美元(布雷顿森林体系下的35美元等价于一盎司黄金),达到国际市场的中高档价格水平。
1958年,凤庆茶厂首创滇红特级工夫茶,被国务院指定为国用外事礼茶的定点生产企业;
1958年,创制滇红金芽茶,再创国际市场最高售价,为此,中央办公厅特地给凤庆茶厂发来贺信,国家商业部把凤庆茶厂评选为赶超世界先进水平的先进集体;
英国女王伊丽莎白历来视滇红为珍品,将其置于玻璃器皿内早晚观赏。1986年伊丽莎白二世访问云南,滇红茶和云南围棋作为国宾礼物相赠。有诗为证:“凤庆长瑞草,制茶有巧工;味醇香隽永,色胜琥珀红;一饮精神爽,三杯腋生风;辛勤双五十,开拓百世雄。”
1986 年凤牌红茶被评为全国名茶后,滇红集团生产的凤牌红茶就远销苏联、波兰、德国等欧洲各国及北美等30多个国家和地区,为国家的建设、发展和国际交往做出了贡献,因此,滇红茶在国内国际的知名度进一步提高,销售价倍增,原凤庆茶厂在计划经济时期年出口创汇最高时曾达到400多万美元。
 
滇红集团与凤庆糖业集团签约合作,成功实现 经营机制的全面创新
一系列改制再塑滇红茶优势
改革开放之后,在老厂陈旧、缺乏创新的体制和国际市场竞争的“内忧外患”下,凤庆茶厂曾走过了一段艰难、沉寂的岁月。
当时的国际背景是,印度大吉岭、斯里兰卡以及肯尼亚等红茶产区依靠产业化的生产模式、先进的管理制度和成熟的全球销售理念,挤占了红茶的国际市场,联合利华下属的立顿也成为继可口可乐、百事可乐之后的世界第三大非酒精饮料制造企业,大举进军国内市场,成为了中国茶叶销售市场老大。
1996 年12 月,凤庆茶厂引进外部股东,正式改制为滇红集团。改制之后,滇红集团的经营状况并未有实质性改善。2001年和2003年,滇红集团又进行了两次股改,但直到2006年9月份,公司负债率仍然高达81%。
为谋求新的发展,2006年10月15日,根据凤庆县委、县政府关于“做强做大凤庆茶、糖两大骨干企业,整合资源,实现龙头企业强强联合,推进凤庆县农业产业化和新型工业化进程,促进全县经济持续、快速发展”的要求,按照“政府主导、企业主体、强强联合、共谋发展”的原则,滇红集团与凤庆糖业集团签约合作,成功实现经营机制的全面创新,掀开了滇红集团发展新的一页。这是公司继1996年、2003年的两次国有企业改革改制后的一次较为彻底的改革举措。两个集团联姻后,滇红、凤糖在品牌优势和资金保障等方面得到了优势互补,形成了抱团经营、合力开拓市场的优势。
 
西南边陲这只金“凤”,几十年来一直行使着她的“外交”使命
一只金“凤”飞向更广阔的舞台
滇红集团持有的“凤”牌商标于1983 年注册,一直被认定为云南省著名商标,产品被认定为云南省名牌产品,2011年4月份“凤牌”红茶被国家商务部授予“中华老字号”的称号,2012年4月27日“凤”牌商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。
祖国西南边陲这只金“凤”,风雨无阻地行使着她的“ 外交” 使命——2006 年12 月,“凤”牌滇红茶系列产品被国家外交部授予“驻外使馆专用礼品茶”称号;2008 年“凤牌滇红特级工夫茶,被指定为“北京残奥会专用礼品茶”;2009年6月滇红集团董事长王天权先生与中国经贸代表团出访俄罗斯、白俄罗斯和乌克兰;2010年9 月又随同云南省政府代表团赴斯里兰卡进行商务考察,滇红集团生产的“中国红”和“早春绿”茶礼赠斯里兰卡总统和总理;2010年12月滇红集团董事长王天权先生与中国经贸代表团出访印度、巴基斯坦等国。
事实上,在大众消费领域,滇红集团早已展开了世界布局。王天权介绍:“滇红集团已经广泛地走进英联邦国家的各大超市。因为在这些国家流行喝下午茶,许多人已经习惯于喝滇红的红茶了。”同时,东南亚、俄罗斯等国家地区也已成为滇红进军的目标,一个广阔海外市场已经初具规模。王天权曾表示:“滇红会慢慢强大起来,而伴随着这种强大,在国际茶叶供给采购方面,滇红的谈判砝码也会增加。”
 
用十年的时间将产值发展到 50 亿元,使滇红集团成为世界茶叶行业知名企业
一展宏图把握“桥头堡”良机
滇红集团现有总资产4亿多元(不含品牌价值和无形资产),拥有茶园基地3万多亩(其中2 万亩通过瑞士IMO 有机茶认证),初制加工厂85个,原料基地和初制加工厂分布在凤庆县和耿马县。滇红集团是国家扶贫龙头企业、云南省农业产业化重点龙头企业和全国茶叶行业百强企业。
今年5月,滇红集团召开了2012年全国经销商大会。王天权在会上宣布,“滇红将着力以打造‘云南名片、中国名牌、世界名饮’为指导思想,推进滇红集团的各项发展进程。滇红二次创业的目标是到2015 年前把公司打造成为IPO国内上市企业,用五年的时间将集团产值发展到10亿元,用十年的时间将集团产值发展到50亿元,最终使滇红集团成为世界茶叶行业知名企业。目前,总投资2.7亿元的‘滇红集团年产1.5万吨整体搬迁工程’建设项目一期工程初具规模,红茶生产流水线已经投产,标志着滇红集团标准化生产迈上了新的台阶。”
70年来,滇红茶的发展,凤庆茶厂的变迁,见证了云南茶产业的历史转型,也见证了世界红茶格局的巨变。在不断刷新的速度、不绝呈现的设施、不断完善的产品支撑下,相信滇红集团建树“红茶桥头堡”的优势将会更加明显,“凤”舞世界的气势将越来越波澜壮阔。
 
图为滇红集团前身顺宁实验茶厂全体员工合影(摄于1940年)
 
图为1986年,时任云南省省长和志强将滇红集团前身云南省凤庆茶厂生产的滇红特级工夫茶作为国礼赠送给英国女王伊丽莎白二世
 
图为俄罗斯客商到滇红集团茶科院考察有机茶园
 
图为2012年5月首届“中国·凤庆红茶节”期间,滇红集团董事长兼总栽王天权先生在觐拜“锦秀茶祖”仪式上发起保护古茶树倡议

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